しば餅の葉っぱ ~広島便り~
c0138704_23592597.jpg小さい頃から母が作るしば餅が大好きです。
写真の葉っぱは、そうです、サルトリイバラの葉。
自家製あんこを入れた、もち粉で作ったお餅をこの葉2枚で挟み、蒸します。
つまり、柏餅のようなものです。
この葉っぱを見ると、あ~しば餅食べたい!となる。
だけど、なぜしば餅と言うのかな?
謎です。
by nahonews | 2008-05-11 23:59 | 自然 | Comments(0)
<< 母の日に紫陽花を…。 ~広島便り~ 昭和のポテトサラダ?! ~広島... >>