母のブルーベリージャム
c0138704_19491095.jpg夏の終わりから、この時期、母のブルーベリージャムをひんぱんに食卓に出します。
もちろん、庭で育てて摘んで煮て…。
しっかりとした味付けは昔から…、しっかり甘い!
ともかくおいしいのです。
ヨーグルトにのせたり、スコーンに添えたりして楽しみます。
写真は、甘くないビスケットを焼いたもの。
木製のバターナイフは、松本で木の家具を創っておられる日高英夫さんの作品。
するりとした形が気に入って、京都のモーネ工房で購入しました。
by nahonews | 2008-10-06 19:49 | 暮らし | Comments(0)
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