冬のおやつ

毎年冬の楽しみにしているのは茨城の干し芋です。
息子がアトピーで生まれてから、最初はアレルギー専門のお店で見つけたもの。
直接頼んだほうが割安と、もう１０数年取り寄せています。
寒～い時期に天日干しをするので１２月になってからでないと注文できないのです。
今年は東日本大震災の影響で、生産農家のかたは大変だろうと案じていました。
秋に、今年も干し芋用のさつまいもは順調に成長しているとのお便りがあり、
まずはホッとしていました。

ほんとに柔らかくで甘くて、これに勝る干し芋はないと…。
こんがり網で焼くとさらにおいしいです。
今は家族の中で私が一番たくさん食べています。
今も食べながら…。
もちろん、放射能検査はクリアしています。

食物繊維たっぷりでダイエットにもいいみたいです。
平干し、丸干しがあり、どちらも６００グラム８0０円(+送料がかかりますが安いでしょう！）

川又農産
〒312－0012
茨城県ひたちなか市馬渡3779
TEL　029－272－5623
FAX 029ー272ー5222