ごま型ごまクッキー

よく作るお菓子にごまたっぷりのクッキーがあります。

レシピをご紹介！！

ごまはできたらすり鉢ですってください。
ごまのいい匂いがたちこめて、作る気分も違います。

お友達へのプレゼントにもたいていビスコッティかこのごまクッキーです。

全粒粉が無い場合はオール薄力粉でもＯＫ。

甘さ控えめなのでお砂糖の量は加減してくださいね。

子どもが小さい頃アトピーだったため、乳製品無しでお菓子を作っていたこともあり、驚くほどバターが少なくなっています。

コーヒーフィルターのシンプルなラッピングはものぐさの私のよくやるやり方。フィルター部分にスタンプしただけ！レシピも添えます。