しば餅の葉っぱ ～広島便り～

小さい頃から母が作るしば餅が大好きです。
写真の葉っぱは、そうです、サルトリイバラの葉。
自家製あんこを入れた、もち粉で作ったお餅をこの葉2枚で挟み、蒸します。
つまり、柏餅のようなものです。
この葉っぱを見ると、あ～しば餅食べたい！となる。
だけど、なぜしば餅と言うのかな？
謎です。